O pudim de tapioca é uma sobremesa deliciosamente popular na culinária brasileira, com uma textura única e sabor inigualável da tapioca.
Com sua simplicidade e sabor incrível, é a opção ideal para servir numa ocasião especial. Siga o passo a passo e faça esse divino pudim de tapioca!
Para fazer pudim de tapioca vamos utilizar tapioca “granulada”, leite condensado, leite, leite de coco, leite em pó e coco ralado. Vamos misturar numa panela o leite, leite condensado e o leite de coco e levar ao fogo médio até ferver.
Numa tigela iremos misturar os demais ingredientes do pudim de tapioca, despejar o leite fervente e mexer por 10 minutos para hidratar a tapioca.
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