O bolinho pizza é um petisco irresistível que combina o sabor delicioso da pizza com a praticidade de um bolinho. É uma opção perfeita para quem deseja esfrutar de todo o sabor da pizza em uma porção individual e fácil de comer. A origem do bolinho de pizza é incerta, mas é possível encontrará-lo em diferentes regiões do mundo, cada uma com sua própria versão. No Brasil, por exemplo, é bastante popular como opção de lanche rápido e saboroso. A preparação do bolinho de pizza é bastante simples. A massa é feita com farinha de trigo, água, sal e fermento, formando uma base de mácia e saborosa.
O recheio geralmente é composto por queijo mussarela derretido e um molho de tomate bem temperado, que pode ser acrecido de ingredientes como presunto, calabresa, azeitonas, entre outros. Após a montagem do recheio, os bolinhos são empanados em uma mistura de farinha de rosca e temperamentos, e em seguida são os fritos até os dados dos dados e crocantes por fóruns. O resultado é uma verdadeira explosão de sabores, com uma combinação perfeita de queijo derretido e o toque do molo de tomate. Uma das grandes vantagens do bolinho de pizza é a sua versatilidade.
