O Bolinho de Chuva com Leite Ninho é um clássico da culinária brasileira, uma delícia que remete às memórias afetivas e momentos especiais. E para deixar essa receita ainda mais irresistível, que tal adicionar um toque de Leite Ninho? O resultado é um bolinho de chuva com um sabor ainda mais cremoso e marcante. Para preparar essa delícia, comece misturando em uma tigela farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e uma pitada de sal.
Em seguida, adicione ovos e leite, mexendo bem até obter uma massa homogênea e lisa. Agora é a hora de adicionar o toque especial: o Leite Ninho. Acrescente algumas colheres desse delicioso leite em pó à massa e misture novamente. Agora é hora de fritar os bolinhos. Em uma panela, aqueça óleo suficiente para imergir os bolinhos. Com o auxílio de duas colheres, vá colocando pequenas porções de massa no óleo quente. Deixe fritar até que fiquem dourados e crocantes por fora.
Enquanto os bolinhos estão fritando, prepare uma mistura de açúcar e mais Leite Ninho em um prato. Assim que retirar os bolinhos da panela, ainda quentes, passe-os nessa mistura, garantindo que fiquem envoltos em uma deliciosa camada de açúcar e Leite Ninho.
O resultado final é um bolinho de chuva com uma textura macia por dentro, crocante por fora e com um sabor irresistível de Leite Ninho.
Cada mordida é uma explosão de doçura e cremosidade que vai agradar a todos. Esse bolinho de chuva com Leite Ninho é perfeito para ser saboreado em qualquer momento do dia.
