O biscoito de polvilho mineiro na AirFrye é uma opção saudável e deliciosa para quem não quer abrir mão desse quitute tradicional da culinária brasileira. Ao utilizar a AirFryer para preparar o biscoito de polvilho, você consegue obter uma textura crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de fritura em óleo.
Para fazer o biscoito de polvilho mineiro na AirFryer, basta misturar polvilho azedo, óleo, água quente, sal e ovos em uma tigela até obter uma massa homogênea.
Em seguida, coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico pitanga e faça pequenos biscoitos sobre a bandeja da AirFryer. Asse os biscoitos por cerca de 15 minutos, virando-os na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes. A AirFryer é uma opção prática e saudável para fazer o biscoito de polvilho mineiro, pois ela utiliza apenas uma quantidade mínima de óleo para deixar os alimentos crocantes.
Além disso, o uso da AirFryer reduz a quantidade de gordura saturada presente no biscoito, tornando-o uma opção mais leve e adequada para quem está buscando uma alimentação equilibrada.
