O arroz de forno é uma opção deliciosa e versátil para aproveitar sobras de arroz e transformá-las em um prato reconfortante. Essa receita consiste em camadas de arroz cozido misturado com ingredientes como queijo, presunto, legumes e temperas, que são assados no forno até ficar dourados e borbulhantes.
O resultado é um prato gratinado e cheio de sabores, perfeito para uma referência completa e saborosa.
Para preparar o arroz de forno, comece misturando o arroz cozido com ingredientes de sua preferência. Pode-se adicionar queijo ralado, presunto picado, milho, ervilha, tomate, cebola, entre outros. Tempere com sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto.
Em seguida, transfira essa mistura para um refratário untado com manteiga ou azeite. Cubra com mais queijo ralado e leve ao forte preaquecido até que o queijo esteja derretido e dourado.
O arroz de forno é uma opção prática e versátil, podendo ser adaptado de acordo com os ingredientes disponíveis na despensa. A
lém disso, é uma ótima maneira de aproveitar sobras de arroz, evitando o desespero de alimentos. Poder ser servido como prato principal, acompanhado de salada, ou como acompanhamento para carne e aves.
