Uma das vantagens dessa receita é a facilidade de preparo. Basta desfiar o frango cozido, temperar a maionese a gosto, picar os legumes e umedecer as fatias de pão de forma com leite ou leite de coco. Em seguida, é só montar as camadas, finalizando com uma camada de maionese para decorar.
Após algumas horas na geladeira, a torta estará pronta para ser saboreada por todos. Combinação perfeita de praticidade e sabor!
Ingredientes da Torta fria de Frango
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Alface para decorar
- Sal e pimenta a gosto
- 12 fatias de pão de forma sem casca
Modo de preparo da Torta fria de Frango
1 – Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a maionese, o creme de leite, o milho verde, a ervilha, a cenoura ralada, as azeitonas e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2 – Em uma forma retangular, forre o fundo com 4 fatias de pão de forma.
3 – Espalhe metade do recheio sobre as fatias de pão.
4 – Coloque mais 4 fatias de pão de forma sobre o recheio e adicione o restante do recheio.
5 – Cubra com as últimas 4 fatias de pão de forma.
6 – Espalhe uma camada fina de maionese sobre o topo da torta.
7 – Decore com folhas de alface.
8 – Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
9 – Corte em fatias e sirva bem gelado.
Essa torta fria de frango com pão de forma é uma opção deliciosa para um lanche ou para servir em ocasiões especiais. A textura cremosa e o sabor do frango combinam perfeitamente com o pão macio.
Experimente!
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