Seja qual for a ocasião, essa receita sempre irá surpreender e conquistar a todos com seu sabor irresistível. Afinal, quem consegue resistir a uma fatia generosa de torta de atum maravilhosa?
Ingredientes da Torta de Atum Maravilhosa
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo da Torta de Atum Maravilhosa
Bater primeiro no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, sal até ficar homogêneo, acrescente a farinha aos poucos. Misturar o fermento por último delicadamente.
– Recheio:
- 1 sachê de molho pronto Quero
- 2 latas de atum
- 2 latas de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 colher de sopa de ketchup Quero
- 1 colher de sopa de mostarda Quero
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- Salsinha.
– Modo de preparo:
Refogue a cebola, tomate salsinha, acrescente o atum e o molho, o ketchup e a mostarda, deixe apurar por 2 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o milho e a ervilha, misture bem. Reserve.
– Montagem:
Coloque num refratário untado metade da massa, acrescente todo o recheio e o restante da massa. Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos ou até que a faca ou palito saiam limpos.
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