Uma vez fritos e escorridos, os donuts estão prontos para receber coberturas e novos variados. Desde glacês coloridos e polvilhados até recheios cremosos e pedaços de frutas, as opções são infinitas para personalizar e decorar os donuts conforme o gosto de cada um.
Com a massa de donuts feita em casa, é possível criar uma infinidade de combinações deliciosas, transformando esses bolinhos fritos em uma sobremesa irresistível para compartilhar com a família e os amigos.
INGREDIENTES da RECEITA DE MASSA DE DONUTS
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 2 colheres de manteiga ou margarina derretida
- 1/2 xícara de chá de leite
- cobertura a gosto (doce de leite, brigadeiro, fondant, etc.)
Modo de Preparo da RECEITA DE MASSA DE DONUTS
1 – Misture todos os ingredientes da massa. Se necessário, acrescente mais uma xícara de chá de farinha de trigo para dar o ponto da massa.
2 – Abra a massa com um rolo e corte com a boca de um copo. Para formar a rosquinha, corte o meio do donuts com uma tampa de garrafa PET.
3 – Frite os donuts em óleo quente, escorra e passe na cobertura escolhida.
4 – Se desejar, jogue confeitos sobre os donuts. Fica muito charmoso!
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