RECEITA COMPLETA
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Ingredientes do Bolo Mousse de Chocolate
Para o bolo:
- 3 ovos ⠀
- 5 colheres de sopa de manteiga derretida ⠀
- 5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo ⠀
- 1/2 xícara de leite integral ou vegetal ⠀
- 3 colheres de sopa de cacau em pó ⠀
- 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia ⠀
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o mousse:
- 400 ml de creme de leite de caixinha
- 400 gramas de chocolate 60% cacau (em pedaços pequenos)
- Para o ganache:
- 100 gramas de chocolate
- 100 gramas de creme de leite
VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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