MACARRÃO DELICIOSO

500 a 700g de carne de sua preferência (coxão mole, coxão duro, etc.) 

1 pacote de macarrão (500g) massa do tipo curta de sua preferência

3 dentes de alho grandes picadinhos

3 a 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite

1 molho de tomate pronto (340g) 

1 pitadinha de açúcar 

1 a 2 cenouras grandes

2 cebolas pequenas ou 1 grande

sal (a gosto)

1 colher (café) de tempero chimichurri

cheiro-verde (a gosto)

1 colher (café) de pimenta calabresa seca

1 colher (café) de manjericão seco ou fresco

água filtrada (o quanto baste)

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