Com sua textura aerada e sabor adocicado, essa sobremesa é uma opção perfeita para encerar uma refeição com chave de ouro. Experimente fazer o Pudim dos Anjos e surpreenda-se com essa sobremesa fácil e irresistível.
Ingredientes da receita de pudim dos anjos
- 1 copo (americano) de leite
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 caixinha de pó para maria mole sabor coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- coco ralado (para polvilhar)
Modo de preparo do pudim dos anjos
1 – Numa tigelinha, hidrate e dissolva a maria mole na água quente. Reserve.
2 – No liquidificador coloque, o leite condensado, o creme de leite, o leite e a maria mole dissolvida.
3 – Bata muito bem por cerca de 5 minutos até obter um creme homogêneo.
4 – Despeje a mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
5 – Leve para gelar por aproximadamente 5 horas ou até firmar.
6 – Retire da geladeira, desenforme e polvilhe coco ralado a gosto.
7 – Sirva bem geladinho esse magnífico pudim dos anjos!
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