O pudim é uma sobremesa clássica e sempre faz sucesso em qualquer ocasião. E se você é fã de milho verde, vai se deliciar com o Pudim de Milho Verde Cremoso. Essa recepita é uma combinação perfeita entre a doçura do milho e a suavidade do pudim. Para preparar essa delícia, você vai precisar de milho verde, leite condensado, leite, ovos e açúcar.
Comece batendo no liquidificador o milho verde com o leite. Em seguida, acrescente o leite condensado e os ovos e bata nova até obter uma mistura homogênea. Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até caramelizar e, em seguida, desenhe a mistura do liquidificador. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que pudim esteja firme. Após assado, deixe o pudim efriar completamente antes de desenformar. Para servir, você pode decorar com os milhares de milho ou até o momento com um calda de caramelo.
