O Pudim de Biscoito Maria é uma sobremesa clássica e deliciosa que combina a cremosidade do pudim com a crocância dos biscoitos Maria. Essa receita é simples de preparar e requer apenas alguns ingredientes básicos, como leite condensado, leite, ovos e, é claro, os biscoitos Maria. O resultado é um pudim com uma textura suave e um sabor irresistível de baunilha, complementado pelo toque especial dos biscoitos. A preparação do Pudim de Biscoito Maria é bastante fácil.
Basta bater no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a baunilha até obter uma mistura homogênea. Em seguida, é adicionado os biscoitos Maria, que pode ser quebrado em pedidos menores ou dados interiores, dependendo da preferência. A mistura é desigada em uma forma caramelizada e levada ao forno para assar em banco-maria. O resultado final é um pudim de textura mácia e com pedacinhos de biscoito que derretem na boca.
O Pudim de Biscoito Maria é uma mulher que agrida a todos os paladares. É uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou simples para satisfazer aquela vontade de um doce delicioso. Poder ser servido tanto quanto frio, acompanhado de uma calda de caramelo ou até mesmo de uma bola de sorvete. Veja como for, o Pudim de Biscoito Maria é uma sobremesa clássica e reconfortante que certifica deixará todos com água na boca.
Ingredientes para o Pudim de Biscoito Maria
- 1 litro de leite
- 1/2 pacote de biscoito Maria
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 caixinhas de flan de pacotinho
- 3 ovos
- caramelo líquido
Modo de preparo do Pudim de Biscoito Maria
1 – Primeiramente, derrame o leite e os biscoitos tipo Maria numa panela e leve ao fogo.
2 – Em seguida, com o auxílio de um fouet bata o açúcar, as caixinhas de flan e os ovos, até ficar tudo bem homogêneo.
3 – Quando o leite e os biscoitos começarem a ferver então adicione o creme preparado anterior.
4 – Em seguida, mexa tudo com o fouet até começar a ferver novamente e engrossar, para seu pudim de biscoito maria ficar bem consistente.
5 – Observe se as bolachas ficaram desfeitas e então desligue o fogo.
6 – A seguir, derrame numa forma de pudim o caramelo líquido e despeje o creme na forma.
7 – Por fim, leve o pudim de biscoito maria para a geladeira durante algumas horas.
8 – Na hora de servir, então desenforme, decore a gosto e sirva em seguida seu pudim de biscoito maria.
Fica perfeito!
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