O resultado é um doce de textura mácia e cremosa, com o sabor marcante do amendoim. O pé de moça caseiro é perfeito para servir como sobremesa, lanche da tarde ou até mesmo para presentear alguém especial.
Além disso, você pode variar a receita adicionando outros ingredientes, como castanhas, nozes ou aten mesmo chocolate, para dar um toque diferente ao seu pé de moça. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, você pode saberar o autêntico pé de moça caseiro, cheio de sabor e tradição. Aproveite essa delícia da culinária brasileira e desfrute de momentos doces e especiais. Bom apetite!
Ingredientes da receita de Pé de Moça Caseiro
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 2 xícaras(chá) de amendoim
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de açúcar
- Açúcar a gosto para finalizar
Modo de preparo do Pé de Moça Caseiro
1 – Coloque numa panela, o açúcar, o amendoim e a margarina. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o açúcar caramelizar e ficar cremoso.
2 – Acrescente o leite condensado e continue mexendo sempre, até engrossar, e desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo, mas continue mexendo até esfriar um pouco.
3 – Transfira essa mistura para uma forma quadrada (20 cm x 20 cm) untada com margarina, e espalhe bem para ficar nivelado, e esfriar por completo.
4 – Quando estiver frio, corte em quadrados e empane no açúcar.
5 – E o docinho mais gostoso da vida ficou pronto!
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