Neste texto, embarcaremos em uma jornada culinária desvendando os segredos do Pão de Maisena na Frigideira. Desde a simplicidade dos ingredientes até as dicas para servir, exploraremos como essa receita pode ser versátil, adaptando-se tanto a acompanhamentos doces quanto salgados.
Prepare-se para descobrir como é possível transformar o básico em algo extraordinário, sem abrir mão da praticidade e do prazer de uma boa comida caseira.
Ingredientes do Pão de Maisena na Frigideira
- 1 xícara de amido de milho (maisena)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo do Pão de Maisena na Frigideira
1 – Em uma tigela, misture o amido de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2 – Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e o óleo. Misture bem.
3 – Combine os ingredientes secos com os ingredientes úmidos e mexa até obter uma massa homogênea. A consistência deve ser semelhante à de uma massa de panqueca.
4 – Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
5 – Despeje uma concha pequena da massa na frigideira, espalhando-a para formar um círculo uniforme.
6 – Cozinhe por 2-3 minutos, ou até começar a aparecer bolhas na superfície. Vire o pão de maisena com uma espátula e cozinhe o outro lado por mais 2-3 minutos, até dourar.
7 – Repita o processo até terminar toda a massa.
8 – Retire os pães de maisena da frigideira e reserve.
Dicas de Servir:
- Sirva os pães de maisena quentes com manteiga, geleia ou mel.
- Experimente recheios salgados, como queijo e presunto, para uma versão salgada.
- Acompanhe com frutas frescas para uma opção mais leve e saudável.
Esta receita simples de Pão de Maisena na Frigideira é perfeita para aqueles momentos em que você deseja um pão fresquinho e caseiro sem esperar pelo tempo de fermentação. Aproveite a facilidade e o sabor delicioso deste pão feito na hora!
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