Essa sobremesa não apenas satisfaz o paladar, mas também oferece um toque visual vibrante, com sua cor dourada e aveludada.
Seja em eventos especiais ou como uma indulgência ocasional, o Mousse de Manga cativa os amantes de sobremesas com sua simplicidade e sofisticação, proporcionando uma experiência gastronômica que agrada a todos os sentidos.
Ingredientes do Mousse de Manga
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 mangas medias cortada em cubos
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para gelatina
- 3 colheres(sopa) de leite em pó
Modo de preparo do Mousse de Manga
1 – Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a manga em cubos.
2 – Bata muito bem por cerca de 3 minutos para dissolver toda a polpa da manga e ficar homogêneo. Acrescente o leite em pó e a gelatina e bata um pouco mais para incorporar.
3 – Despeje essa mistura num refratário ou em taças, como preferir, cubra com plástico filme e leve para gelar por no mínimo 6 horas.
4 – Retire da geladeira, e se delicie com essa fantástica mousse de manga!
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