Além disso, você pode experimentar diferentes tipos de massas, como massa integral ou com grãos, para tornar suas mini pizzas ainda mais nutritivas.
Com as mini pizzas caseiras, você tem a garantia de um lance saboroso e personalizado, feito com muito amor e carinho.
Ingredientes da receita de Mini Pizzas Caseiras
- 60mL de óleo (4 colheres de sopa)
- 10g de fermento biológico seco (1 sachê)
- ½ quilo de farinha de trigo (5 copos americanos)
- 15g de açúcar refinado (1 colher de sopa bem cheia)
- 5g de sal (1 colher de chá)
- 250mL de água morna (1 xícara de chá)
Modo de preparo das Mini Pizzas Caseiras
1 – Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco e misture tudo.
2 – Acrescente o óleo e a água morna aos poucos. Mexa até a massa começar a desgrudar das mãos.
3 – Coloque a massa sobre uma bancada enfarinhada e sove até obter uma massa lisa e homogênea.
4 – Retorne a massa à tigela, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
5 – Em seguida, abra a massa sobre a bancada com um rolo e, com a ajuda de um aro de cozinha, corte a massa em formato de disco.
6 – Distribua as massas em uma fôrma untada e faça perfurações nas massas com um garfo.
7 – Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos para deixar a massa pré-assada.
8 – Saindo do forno, você pode rechear e já retornar ao forno, deixar na geladeira por até sete dias ou congelar ou deixar no congelador por até três meses.
9 – Viu como é fácil preparar mini pizza? Com certeza todos vão adorar!
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