Os educadores também costumam utilizar a massinha como recurso em atividades escolares, como no aprendizado das cores, formas geométricas e até mesmo na criação de maquetes e cenários. Com tantos benefícios, é fácil entender por que a Massinha da Moça é uma escolha tão popular entre pais e educadores.
Ingredientes da Massinha da Moça
- 500 gramas de farinha
- ½ xícara de leite condensado
- 150 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 pitada de canela (opcional)
Modo de Preparo da Massinha da Moça
1 – Faça um vulcão com a farinha. COLOQUE a manteiga em cubos, a baunilha, os ovos, a canela (opcional) e o fermento em pó no centro.
2 – Amassar a mistura e adicionar gradualmente o leite condensado. DESCANSAR a massa por 15 minutos, quando vir uma massa lisa e brilhante.
3 – AQUEÇA uma frigideira em fogo baixo. FORME bolas e achate com a palma da mão. COZINHE as massinhas de leite condensado em fogo baixo por 5 minutos, coloque a tampa na panela.
4 – VIRE a massinha de leite condensado e termine de cozinhar até dourar dos dois lados e cozinhar no centro. APROVEITE essa deliciosa massinha de leite condensado.
5 – Dica: recheie com doce de leite ou creme de avelã antes de cozinhar na panela. Ao dividi-lo, você verá o centro líquido mais delicioso do planeta.
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