É possível substituir uma farinha de trigo por farinhas integrais ou sem glúten, utilizando leites vegetais em vez de leite de vaca, e adicionar temperas e ervas aromáticas para dar um toque especial à massa. Dessa forma, é possível criar tortas personalizadas e saudáveis, sem abrir mão do sabor e da praticidade.
Ingredientes da receita de Massa de Torta de Liquidificador
- 3 ovos inteiros
- 1 tablete de caldo de galinha ou carne
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ¾ de xícara (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo da Massa de Torta de Liquidificador
1 – Adicione todos os ingredientes no liquidificador, batendo bem.
2 – Transfira metade da massa do liquidificador para uma forma untada e enfarinhada.
3 – Acrescente o recheio de sua preferência por cima, seguido do restante da massa.
4 – Asse em forno pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 40 minutos.
5 – Tire do forno, aguarde amornar e sirva delícia em seguida!
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