O glacê de leite em pó que não derrete fora da geladeira é uma opção perfeita para decorar bolos e sobremesas, pois mantém sua consistência mesmo em ambientes mais quentes. Feito a partir do leite em pó, açúcar de confeiteiro e manteiga, esse glacê possui uma textura macia e sabor delicioso.
Uma das vantagens de utilizar o glacê de leite em pó que não derrete é que ele é muito fácil de fazer. Com apenas três ingredientes, é possível preparar uma cobertura incrível para os seus doces. Basta misturar o leite em pó, açúcar de confeiteiro e manteiga até obter uma consistência cremosa e lisa. Essa simplicidade torna essa opção muito prática e acessível para qualquer pessoa.
Outra característica interessante do glacê de leite em pó é que ele pode ser colorido e aromatizado de acordo com as suas preferências. Você pode adicionar corantes e essências para deixar sua cobertura ainda mais personalizada e atrativa. Além disso, essa versatilidade permite criar decorações diferentes e dar um toque especial nas suas sobremesas.
Por fim, é importante ressaltar que o glacê de leite em pó que não derrete fora da geladeira é uma opção segura para ocasiões em que é necessário transportar ou expor as sobremesas por um longo período de tempo. Ele mantém sua consistência estável mesmo em ambientes quentes, evitando que o doce fique escorrendo e desmanchando. Dessa forma, é possível garantir a qualidade e apresentação impecável dos seus doces em diversas situações.
Em resumo, o glacê de leite em pó que não derrete fora da geladeira é uma opção prática, saborosa e versátil para decorar e dar um toque especial às suas sobremesas. Sua consistência macia e capacidade de manter a forma mesmo em ambientes quentes o tornam uma escolha segura e atrativa para diferentes ocasiões. Experimente essa cobertura e surpreenda-se com os resultados!
Ingredientes do Glacê de Leite em Pó
- 12 colheres (sopa) de leite em pó Ninho instantâneo
- 12 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (Glaçúcar)
- 1 colher (sopa) de emulsificante
- 1 copo (tipo requeijão) de água gelada
Modo de preparo do Glacê de Leite em Pó
Junte todos os ingredientes de uma só vez na batedeira. Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê.MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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