Ingredientes para o Geladinho Cremoso de Milho Verde
- 2 latas de milho verde escorrido ou o equivalente em milho fresco cozido
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de manteiga (opcional, para dar mais cremosidade)
- Açúcar a gosto (opcional, dependendo da doçura do milho)
Modo de preparo do Geladinho Cremoso de Milho Verde
Preparando a Base:
1 – Bata no Liquidificador: No liquidificador, adicione o milho verde, o leite condensado, o creme de leite, o leite e a manteiga.
2 – Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3 – Se necessário, ajuste a doçura com açúcar a gosto.
4 – Coe a Mistura: Para garantir uma textura mais lisa e cremosa, coe a mistura usando uma peneira fina.
5 – Pressione bem para extrair todo o líquido.
6 – Montagem dos Geladinhos:
7 – Encha os Saquinhos: Com a ajuda de um funil, despeje a mistura nos saquinhos próprios para geladinho.
8 – Deixe um espaço no topo para dar nó ou utilizar seladoras específicas para fechar os saquinhos.
9 – Feche os Saquinhos: Amarre a extremidade aberta de cada saquinho firmemente.
10 – Se tiver uma seladora apropriada, pode utilizá-la para garantir que os saquinhos estejam bem fechados e não vazem.
11 – Congelando:
12 – Leve ao Freezer: Disponha os geladinhos no freezer de maneira que fiquem retos, evitando que dobrem ou fiquem com formas irregulares.
13 – Deixe-os congelar por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente firmes.
14 – Dicas para um Geladinho Perfeito
15 – Cremosidade: A manteiga é um ingrediente opcional, mas adiciona uma cremosidade extra que faz toda a diferença no resultado final.
16 – Variações: Experimente adicionar coco ralado ou canela em pó à mistura para criar variações deliciosas deste geladinho.
17 – Conservação: Os geladinhos podem ser conservados no freezer por até 3 meses, mantendo sua qualidade e sabor.
18 – Conclusão
O geladinho cremoso de milho verde é a pedida certa para quem busca uma sobremesa gelada, prática e com um toque caseiro especial. Seja para vender, para uma festa ou simplesmente para ter uma opção refrescante em casa, essa receita promete conquistar corações e paladares. Experimente fazer essa delícia e compartilhe a experiência de saborear um geladinho caseiro, cheio de sabor e cremosidade.
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