Essa recepita é uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido e saboroso. A maisonese adição umidade e um sabor único ao frango, resultando em uma carne suculenta e cheia de sabor. Experimente essa deliciosa combinação e desfrute de uma refeição fácil de preparar e irresistível.
Ingredientes da receita de Coxa de Frango Assada na Maionese
- 1kg de coxas e sobrecoxas de frango
- suco de 3 limões
- 4 dentes de alho bem picados
- ½ xícara de chá de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda
- sal e pimenta-do-reino (a gusto)
- raspas de gengibre (a gusto)
Modo de preparo da Coxa de Frango Assada na Maionese
1 – Em uma tigela, adicione as coxas e sobrecoxas de frango, o suco de limão, o alho picado e sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinando por pelo menos 30 minutos.
2 – Misture bem a maionese e a mostarda.
3 – Passe a mistura de maionese e mostarda sobre todos os pedaços de frango e distribua-os em uma travessa. Polvilhe sobre o frango as raspas de gengibre.
4 – Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 30 minutos.
5 – Retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos ou até que o frango esteja bem douradinho.
6 – Agora suas coxas e sobrecoxas de frango assadas estão prontas. Bom apetite!
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