A costela de bafo feita na panela de pressão pode ser servida acompanhada de pão, farofa, mandioca cozida ou mesmo com uma deliciosa salada.
O importante é saborear essa carne suculenta e cheia de aromas. Experimente preparar essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado. A costela de bafo feita na panela de pressão é uma opção prática, rápida e muito saborosa para quem gosta de desfrutar de um bom churrasco sem ter que passar horas assando a carne na brasa. Bom apetite!
– Ingredientes da Costela de Bafo
- 1 kg de costela inteira
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 1 cebola
– Modo de preparo da Costela de Bafo
1 – Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola.
2 – Feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo. Mexa a panela de vez em quando. Depois é só servir e bom apetite.
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