O Bolo Salgado feito com uma Batata é uma opção criativa e saborosa que combina a versatilidade da batata com a textura maciça e reconfortante de um bolo. A presença da batata na massa confere umidade e um sabor adocicado, que se equilibra perfeição com os ingredientes salgados e temperados utilizados na preparação.
Esse bolo salgado pode ser enriquecido com queijo, presunto, ervas aromáticas e outros ingredientes, resultando em uma combinação de sabores e aromas que conquistam paladares diversos. Ideal para servir como entrada, acompanhamento ou lanche, o bolo salgado feito com batata é uma opção versátil e reconfortante que certeza surpreenderá e agarará a todos que o provarem.
Como fazer bolo salgado feito com uma batata
Para a receita de bolo salgado feito com uma batata, vamos bater por 2 minutos no liquidificador: os ovos, o açúcar, o sal, a batata cozida e picada, o leite e o óleo. Vamos passar para uma vasilha grande e acrescentar aos poucos a farinha, mexendo com um fouet.
Por último, vamos colocar o fermento e misturar levemente. Iremos então adicionar o recheio que preferir, misturando na massa, com um fouet.