Ingredientes do Bolo Fofinho de Leite Condensado
- 1 xícara(chá) bem cheia de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 caixinha de leite condensado
- 6 ovos
- Essência de baunilha a gosto
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
Modo de preparo do Bolo Fofinho de Leite Condensado
1 – Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o óleo, a essência de baunilha e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
2 – Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture bem com um fouet para incorpora.
3 – Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
4 – Despeje essa massa numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
5 – Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
6 – Sirva em seguida essa maravilhoso bolo fofinho de leite condensado!
7 – Bom apetite.
VALE A PENA FAZER POIS É FACINHO DE FAZER E FICA BEM GOSTOSO PRA TOMAR COM UM CAFEZINHO .
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