A combinação entre o doce da massa e o salgado do queijo cria uma experiência gastronômica única, enquanto a apresentação impressionante torna o bolo um verdadeiro espetáculo visual. Surpreenda seus convidados com um bolo de queijo gigante e desfrute de uma sobremesa deliciosa e memorável.
Ingredientes da receita de Bolo de Queijo Gigante
- 200 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 3 ovos inteiros
- 300 g de queijo muçarela ralado
- 1 colher de chá de sal
- 2 e 1/4 de xícara de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo do Bolo de Queijo Gigante
1 – Em um liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, o queijo muçarela, e o sal. Reserve parte da muçarela para decorar. Bata muito bem até a textura ficar homogênea.
2 – Acrescente o polvilho doce aos poucos e bata bem.
3 – Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4 – Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de furo central untada com óleo.
5 – Polvilhe a muçarela reservada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos ou até dourar.
6 – Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
7 – Pronto! Seu bolo pão de queijo já pode ser saboreado acompanhado de um delicioso café.
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