O bolo de milho sem trigo é uma alternativa deliciosa para aqueles que buscam uma sobremesa livre de glúten ou desejam variar em suas opções de bolos.
Nesta receita, a farinha de trigo é substituída por ingredientes sem glúten, como a farinha de milho ou a farinha de arroz, tornando-o seguro para pessoas com sensibilidade ao glúten ou doença celíaca.
Além disso, o bolo mantém todo o sabor característico do milho, que é naturalmente doce e reconfortante.
O resultado é um bolo úmido e com uma textura que derrete na boca, frequentemente acentuado com o aroma e sabor do próprio milho.
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