O resultado final é um bolo e úmido, com um sabor incomparável de leite. Uma textura macia e uma aventura do bolo que conta com o preço da boca, proporcionando uma verdadeira explosão de sabores.
O bolo de leite é perfeito para servir em ocasiões específicas, como festas de aniversário, reuniões de família ou simplicidade para satisfazer a cidade de um doce delicioso. Você pode decorar o bolo com uma cobertura de leite ou até o canto, deixando-o ainda mais irresistível. Se você é fã de doce de leite, não pode escolher experimentar essa delícia. O bolo de doce de leite é uma verdade tentação que vai encantar a todos com seu sabor marcante e sua textura fofinha. Prepare essa recepita e desfrute de um bolo simples incrível.
Ingredientes da receita de Bolo de Doce de Leite um Bolo Fofinho
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1/3 xícara(chá) de óleo
- 4 ovos
- 50 gramas de coco ralado
- 3 colheres(sopa) bem cheias de doce de leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a calda
- 360 ml de leite
- Coco ralado a gosto para decorar
- 3 colheres(sopa) de doce de leite
Modo de preparo do Bolo de Doce de Leite um Bolo Fofinho
Do bolo
1 – Coloque o leite numa vasilha e misture bom com o doce de leite até dissolver e homogeneizar.
2 – Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, e bata bem até ficar bem esbranquiçado. Adicione o óleo, o sal e bata um pouco mais.
3 – Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com a mistura de leite + doce de leite, batendo bem a cada adição.
4 – Coloque o coco ralado e o fermento e mexa delicadamente para agregar.
5 – Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
6 – Retire do forno, deixe amornar, não desenforme, corte em quadrados e fure toda a superfície com um garfo.
Da calda
1 – Em uma panela coloque o leite e o doce de leite, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até levantar fervura e dissolver totalmente o doce de leite.
2 – Deixe amornar e despeje sobre o bolo espalhando bem para a calda penetrar bem. Polvilhe com coco ralado a gosto e sirva em seguida.
3 – E o bolo de doce de leite mais top das galáxias acaba de ficar pronto!
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