Quando a massa estava pronta, Isabella cuidadosamente a espalhou em uma assadeira untada e, em seguida, adicionou a caçarola italiana por cima. Ela levou o bolo ao forno pré-aquecido e esperou pacientemente enquanto o aroma delicioso se espalhava pela cozinha.
Enquanto esperava, Nonna Maria compartilhou algumas dicas importantes com Isabella. Ela explicou que a temperatura do forno era crucial para o sucesso do bolo. Era preciso assá-lo em fogo médio-baixo para garantir que o interior ficasse macio e úmido, enquanto a parte superior ficasse dourada e crocante.
Receita de Bolo de Caçarola Italiana:
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de limão a gosto
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma retangular média com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione o queijo parmesão, o leite, o açúcar, a farinha de trigo, os ovos, a manteiga derretida e as raspas de limão.
- Bata tudo no liquidificador por cerca de 2 minutos ou até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido.
- Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo fique dourado e ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Sirva o Bolo de Caçarola Italiana no liquidificador em fatias e aproveite!
Dicas:
- Utilize queijo parmesão fresco e ralado na hora para obter o melhor sabor no bolo.
- Prefira raspas de limão orgânico para garantir um aroma cítrico mais intenso.
- Caso queira variar o sabor, experimente adicionar uma colher de sopa de essência de baunilha na massa.
- O tempo de forno pode variar de acordo com o seu equipamento, então faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado por completo.
- Se preferir, você pode servir o bolo acompanhado de uma calda de frutas vermelhas ou até mesmo com uma bola de sorvete de baunilha.
Agora, é hora de saborear essa deliciosa receita de Bolo de Caçarola Italiana no liquidificador. Aproveite esse sabor tradicional e encante seus amigos e familiares com essa gostosura. Buon appetito!
Fim!
Esperamos que tenha gostado! Aproveite e veja outras receitas em nosso SITE e no FACEBOOK, tenho certeza que você vai amar!
