Servido como um café da manhã nutritivo, um lanche da tarde satisfatório ou até mesmo como uma sobremesa mais saudável, o Bolo de Aveia com Banana, Maçã e Nozes é uma ode à fusão de ingredientes saudáveis e prazer culinário.
As texturas combinadas das frutas suculentas e das nozes crocantes criam uma experiência de paladar que agrada tanto aos entusiastas da culinária saudável quanto aos amantes de bolos tradicionais. Este bolo não é apenas uma opção deliciosa, mas também uma maneira deliciosa de incorporar nutrientes essenciais à sua dieta diária.
Ingredientes do Bolo de Aveia com Banana, Maçã e Nozes
- 3 ovos
- 1 ½ chávena de Aveia em flocos finos
- 1/2 chávena de óleo de coco
- 1 de chávena de chá de açúcar
- 3 bananas maduras
- 3 maçãs vermelhas
- 1/2 chávena de uvas passas
- 1/2 chávena de nozes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de Preparo do Bolo de Aveia com Banana, Maçã e Nozes
1 – Pré-aqueça o forno a 180°C. Parta para um recipiente as bananas e as maçãs em cubos pequenos.
2 – Adicione agora a farinha de aveia, o açúcar demerara, a canela, as nozes partidas pequeninas e o fermento em pó.
3 – Num recipiente coloque os ovos e o óleo e bata bem. Junte agora os secos mexa com uma espátula ate ficar com uma massa homogênea.
4 – Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Leve ao forno durante cerca de 45 minutos.
5 – Passado esse tempo verifique a cozedura, faça o teste do palito. Se o palito sair limpo o bolo está pronto.
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