Além de seu sabor característico e sua versatilidade na culinária, a bolacha Maria é apreciada por sua praticidade e durabilidade, sendo um item básico nas despensas de muitas famílias.
Seu formato redondo e tamanho conveniente a tornado um lanche fácil de transportar e armazenar, sendo uma opção ideal para sacar a fome entre as refeições ou para saber como um petisco rápido e delicioso. Com sua história rica e seu sabor inconfundível, a bolacha Maria continua a ser um clássico atemporal que agrada a todos os gostos e gerações.
Ingredientes para as Bolacha Maria
- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite de vaca (a mesma lata do leite condensado ou creme de leite)
- 1 colher (sopa) de maisena
- 500 g de biscoito maria
Modo de preparo das Bolacha Maria
1 – Não precisa de churrasqueira: faça churrasco na air fryer com carvão e veja com fica bom
recipe-steps-info-item”>Modo de preparo : 20min
2 – Leve para cozinhar em uma panela as 2 gemas.
Mexa bem.
3 – Coloque o leite condensado, o leite de vaca e a maisena.
Leve ao fogo brando e mexa até virar um creme.
Reserve.
4 – Bata as claras em neve até virar um suspiro.
5 – Coloque o creme de leite e misture mais um pouco.
6 – Pegue os biscoitos e molhe no leite.
7 – Ajeite no fundo de um pirex.
8 – Coloque o creme sobre os biscoitos e as claras batidas por último.
9 – Leve para à geladeira por algumas horas.
10 – Sirva bem gelado.
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