Finalmente, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos, ou até que os beliscões estejam dourados. Espere esfriar completamente antes de servir. Essa receita rende cerca de 20 beliscões e com certeza irá conquistar o paladar de todos com sua combinação de sabores irresistíveis.
Ingredientes do Beliscão de Goiabada
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 200g de manteiga gelada em cubos
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 300g de goiabada cortada em cubos
Modo de preparo do Beliscão de Goiabada
1 – Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.
2 – Adicione a manteiga gelada em cubos e misture com a ponta dos dedos, até obter uma farofa.
3 – Em seguida, adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando até formar uma massa lisa e homogênea.
4 – Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5cm.
5 – Corte a massa em retângulos ou no formato desejado.
6 – Coloque um cubo de goiabada no centro de cada retângulo e dobre a massa, fechando-a bem nas laterais.
7 – Disponha os beliscões em uma forma untada e enfarinhada.
8 – Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados.
9 – Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Observação: Essa receita rende aproximadamente 20 beliscões, podendo variar de acordo com o tamanho e formato escolhidos.)
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