O limão é uma fruta cítrica conhecida por seu sabor ácido e refrescante. Além de ser utilizado como tempero em diversos pratos, o limão também é famoso por suas propriedades medicinais. Ele é rico em vitamina C, um poderoso antioxidante que auxilia na prevenção do envelhecimento precoce e fortalece o sistema imunológico. Além disso, o limão possui propriedades diuréticas, auxiliando na eliminação de toxinas do organismo e contribuindo para a saúde dos rins. O suco de limão também é conhecido por auxiliar na digestão, estimulando a produção de bile pelo fígado e aliviando sintomas como azia e gases.
Ingredientes da Batata Doce Orégano e Limão
- 1 kg de batatas em fatias grossas
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho esmagado
- 2 limões, raspas
- 2 colheres de sopa de orégano seco
Modo de Preparo do Batata Doce Orégano e Limão
1 – Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma tigela, misture as batatas com o azeite de oliva, alho, raspas de limão e orégano. Tempere bem.
2 – Arrume as fatias de batata em uma única camada em uma assadeira.
3 – Asse no forno por 35 minutos ou até dourar e ficar crocante.
Em conclusão, a receita de batata doce é uma opção deliciosa e saudável para integrar nossa alimentação. Além de ser versátil e de fácil preparo, a batata doce possui diversos benefícios para nossa saúde. Seu alto teor de fibras, vitaminas e minerais, associados à sua capacidade de manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, fazem dela uma excelente opção para controlar o peso, melhorar a função digestiva e fortalecer o sistema imunológico. Além disso, seu sabor adocicado e textura macia a tornam uma ótima escolha para diversas receitas, desde acompanhamentos simples até pratos principais mais elaborados. Portanto, incluir a batata doce em nossa dieta é uma ótima maneira de tornar nossas refeições mais saudáveis e saborosas. Experimente esta receita e desfrute de todos os benefícios que a batata doce tem a oferecer!
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