Outra característica que faz do arroz doce uma sobremesa especial é a sua capacidade de unir gerações. A preparação e o consumo de arroz doce muitas vezes são tradições familiares, transmitidas de avós para netos.
A fragrância da canela, o calor do arroz cremoso e o gosto doce transportam as pessoas de volta à infância e ao aconchego de casa. Com sua simplicidade e versatilidade, o arroz doce não é apenas uma sobremesa, mas uma conexão com as raízes familiares e a cultura, tornando-o um prato amado em muitas partes do mundo.
Ingredientes do Arroz Doce
- 1 xícara chá de arroz branco
- 3 xícaras de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pitada de sal
- Canela em pó
Modo de Preparo do Arroz Doce
1 – Lave o arroz
2 – Cozinhe o arroz na água com sal até ficar quase seco.
3 – Acrescente o leite condensado e o leite
4 – Deixe cozinhar até engrossar um pouco
5 – Desligue a panela e deixe amornar mexendo as vezes para não formar nata
6 – Coloque em uma travessa e polvilhe com canela em pó
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