É um deleite irresistível que aquece o coração com sua familiaridade e sabor reconfortante, sendo uma excelente opção para encerrar uma refeição com uma pitada de doçura.
– Ingredientes da Ambrosia Fácil
- 1 litro de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 6 ovos inteiros
- 1 pau de canela
- 4 cravos da índia
- Suco de 1 limão pequeno
– Modo de preparo da Ambrosia Fácil
1 – Coloque em uma panela média 1/2 xícara de açúcar, a canela e os cravos da índia. Deixe ferver até dourar o açúcar (cor de caramelo).
2 – Acrescente o leite, o suco do limão o restante do açúcar e os ovos (misture os ovos antes para estourar as gemas).
3 – Mexa de vez em quando, com cuidado. Depois deixe ferver até ficar quase seca.
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Chegou a hora de nos despedirmos, mas antes, queremos de deixar uma recomendação especial para você. Se você é apaixonado por receitas maravilhosas e está sempre em busca de novas inspirações culinárias, temos o lugar perfeito para você: o blog Clube das Receitas Maravilhosas.
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