Torta de Sardinha Deliciosa

A Torta de Sardinha Deliciosa é uma opção deliciosa e prática para quem busca uma refeição rápida e saborosa. Feita com massa crocante e um recheio suculento de sardinha, essa torta é um verdejante sucesso. Para preparar-la, basta confundir a sardinha com temperas como cebola, tomate, azeitonas e cheiro-verde, e então colar esse recheio sobre a massa.

Em seguida, é só levar ao forno até que a torta faque dourada e irresistível. Uma das vantagens da torta de sardinha é a sua versatilidade. Ela pode ser servida como prato principal, acompanhada de salada ou arroz, ou até mesmo como um petisco em festas e eventos. Além disso, a sardinha é uma excelente fonte de ômega-3, um ácido graxo essencial para a saúde do coração e do cérebro. Ao incluir a sardinha na sua dieta por meio dessa torta saborosa, você está aproveitando todos os benefícios desse peixe tão nutritivo.

A torta de sardinha é uma opção econômica e sustentável. A sardinha é um peixe de baixo custo e de fácil acesso, além de ser considerado uma opção sustentável de consumo. Ao escolher a torta de sardinha como uma opção de refeição, você está contribuindo para a preservação dos oceanos, uma vez que a sardinha é um peixe de pesca abundante e de ciclo de vida curto. Portanto, além de ser uma opção saborosa, a torta de sardinha também é uma escola consciente e responsável. Experimente essa delícia e desfrute de uma refeição nutritiva e saborosa.

Ingredientes da receita de Torta de Sardinha Deliciosa

Da massa

  • 1/3 de xícara de azeite ou óleo (60ml)
  • 2 colheres de pimentão verde bem picadinho
  • 2 colheres de cebola picada
  • 2 ovos
  • 100g de muçarela ralada 
  • 1 pote de iogurte natural (170g)
  • 2 colheres Salsinha picadinha 
  • meio copo de leite (100ml)
  • 1 xícara de farinha de trigo (150g)
  • Meia colher (sobremesa) de sal (5g)
  • Meia colher de fermento em pó (12G)

Do recheio

  • 3 latas de sardinha
  • Salsinha picada a gosto
  • 100g de muçarela ralada
  • Meia xícara de molho de tomate (100g)
  • 2 colheres de requeijão 
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Muçarela, tomate e seleta a gosto

Modo de preparo da Torta de Sardinha Deliciosa

Do recheio

1 – Em uma tigela adicione o requeijão, alho socado com sal, pimenta do reino, extrato de tomate e misture.

2 – Acrescente a muçarela, e a sardinha com o molho da lata, com um garfo desfie bem a carne da sardinha incorporando ao recheio.

3 – Coloque cheiro verde, cebola a seleta de legumes e mexa novamente.

4 – Reserve.

Da massa

1 – Em uma tigela adicione o iogurte natural, os ovos, o pimentão, a cebola, o cheiro verde, azeite, sal e muçarela ralada. 

2 – Mexa bem para misturar os ingredientes. Acrescente a farinha de trigo, o leite e misture novamente até que a massa fique bem homogênea.

3 – Finalize adicionando o fermento e misture delicadamente.

4 – Transfira para uma forma retangular untada com manteiga e despeje o recheio por cima.

5 – Finalize polvilhando muçarela ralada e decore com tomatinho cereja e oregano.

6 – Forno pré-aquecido á 200° por 50 minutos ou até que a torta esteja bem dourada.

7 – Agora é só fatiar e servir a nossa cremosíssima torta de sardinha. Bom apetite!

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